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使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 （令和7年度） 厚焼 あ つ や き卵 たまご 　　肉 ※にく じゃが　冬瓜 ※とうがん の…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 （令和7年度） カ ※ レーライス　豆 ※まめ のマリネ　福神漬 ふ く じ ん づ け 【ふ…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 （令和7年度） 肉団子 に く だ ん ご のケチャップ煮 に 　グリーンポテト かぼちゃのクリー…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 （令和7年度） 厚焼 あ つ や き卵 たまご 　　肉 ※にく じゃが　冬瓜 ※とうがん の…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 ア ※ ジの南蛮漬 なんばんづ け　じ ※ ゃがいものきんぴら　岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ …

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ　　ん　　だ　　て　　名 ジ ※ ャージャー麺 めん 　シューマイ 厚揚 …

が少ない場合は産地が変更に 　 　　なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 たまねぎ 兵庫 チンゲンサイ 愛知…

が少ない場合は産地が変更に 　 　　なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 しょうが 中国 枝豆むきみ（冷） …

が少ない場合は産地が変更に 　 　　なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ホールコーン（冷…

が少ない場合は産地が変更に 　 　　なることがあります。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 キャベツ 愛知・岐阜 青のり粉 愛知 き…

が少ない場合は産地が変更に 　 　　なることがあります。 野菜 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ひよこ豆(ゆで) アメリ…

年 4月第 14 回改訂） 岐阜市学校給食衛生管理マニュアル 目 次 １ 学校給食衛生管理体制の整備 …………………………………

7年 4月第 9 回改訂） 岐阜市学校給食共同調理場衛生管理マニュアル 目 次 １ 学校給食衛生管理体制の整備 ……………………

（令和７年４月第６回改訂） 岐阜市教育委員会 はじめに 学校給食の提供には、献立の決定・食材の選定・食材の仕入れ・下処理・調理…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 （令和7年度） 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 鶏肉 ※とりにく と大豆 だ い …

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 鶏肉 とり に く のトマト煮 に 　豆 ※まめ とキャベツのサラダ　ポ ※ テトスープ 豚…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 豚丼 ※ぶたどん 　切 ※き り干 ぼ し大根 だいこん のハリハリ漬 づ け　す ※…

が少ない場合は産地が変更に 　 　　なることがあります。 野菜・その他 野菜・その他 品 名 産 地 品 名 産 地 えのきだけ 長野 ホールコーン（冷…

使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 （令和7年度） 千草焼 ち ぐ さ や き　筑前煮 ※ちくぜんに 　大根 ※だいこん の味噌汁 …