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2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

いる場合があるので、状態を見て対応すること。 ② 保存方法 <共通項目> ア 密閉式用ビニール袋に入れる際は、できる限り空気を抜いて入れる。 イ…

2026年3月13日

北地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.9KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 ポ ※ ークビーンズ オムレツ コ ※ ーンサラダ 麻婆豆腐 ※まー…

2026年3月13日

南地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.2KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ げ 切 ※き り干 ぼ し大根 …

2026年3月13日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.6KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 (令和8年度) ミ ※ ートソース グリーンポテト コ ※ ーンもやし…

2026年3月13日

南地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.2KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 肉団子 に く だ ん ご …

2026年3月13日

北地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.9KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 鶏肉 ※とりにく のから揚…

2026年3月13日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.6KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 鶏肉 ※とりにく のから揚…

2026年3月13日

4月産地 (PDF 77.0KB) pdf

 ※産地は最新の出荷状況に基づいての予定です。   ※野菜類については、学校給食で使用する量が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に     なる…

2025年10月29日

11月産地 (PDF 87.6KB) pdf

 ※産地は最新の出荷状況に基づいての予定です。   ※野菜類については、学校給食で使用する量が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に     なる…

2025年10月29日

南地区:11月献立表(小学校) (PDF 138.0KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 麻婆豆腐 ※まーぼーどうふ  シューマイ チ ※ ンゲンサイの中華炒 …

2025年10月29日

北地区:11月献立表(小学校) (PDF 138.0KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 ツ ※ ナライス 小松菜 ※ こ ま つ な のソテー 白菜 ※はくさ…

2025年10月29日

中地区:11月献立表(小学校) (PDF 137.7KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 和風 わ ふ う ハンバーグ ほ ※ うれん草 そう の煮 に …

2025年10月29日

南地区:11月献立表(中学校) (PDF 138.2KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 ハ ※ ヤシライス 白菜 …

2025年10月29日

北地区:11月献立表(中学校) (PDF 138.2KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 コロッケ 小松菜 ※ こ ま…

2025年10月29日

中地区:11月献立表(中学校) (PDF 137.9KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 ポ ※ トフ ウインナーの…

2025年11月26日

中地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.6KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 中華 ※ちゅうか あんかけ さつまいもチップス 辣白菜 ※らーぱーつぁい …

2025年11月26日

南地区:12月献立表(中学校) (PDF 139.9KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 カ ※ レーライス 豆 ※まめ のマリネ コ ※ ーンもやし (令…

2025年11月26日

12月産地 (PDF 86.3KB) pdf

 ※産地は最新の出荷状況に基づいての予定です。   ※野菜類については、学校給食で使用する量が多いため、市場への入荷が少ない場合は産地が変更に     なる…

2025年11月26日

北地区:12月献立表(小学校) (PDF 139.8KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 (令和7年度) サバの煮 に つけ キ ※ ャベツの甘酢 あ ま ず…

2025年11月26日

中地区:12月献立表(小学校) (PDF 139.6KB) pdf

ています。 ◇入荷状況により使用食材・献立内容が変更になる場合があります。 【ふるさと食材 しょくざい の日 ひ 】 豚丼 ※ぶたどん  切 …

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