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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル（PDF 967.9KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

た段ボール・発泡スチロールなどの片付けは、下処理の作業がすべて終了してから行う。調理室との間の扉は閉めて作業を行う。 ① 段ボール→たたんで、紐でしばる…