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2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
ア 酸素系漂白剤をタンクに入れて、３０分程度、空でまわす。 イ タンクの水を抜き、湯と水を入れ、空回しを１時間程度行う。 （タンクの中の水がきれいになる…
2024年3月15日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 1.0MB） pdf
チック製品なので、コンクリート などの固いところに落とすと破損する可能性がある。 ・光により分解しやすいため、遮光保存が必要であり、常温での保存（１５…
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
が殺菌力最高 Å：ｵﾝｸﾞｽﾄﾛｰﾑ） ※陰の部分では殺菌できず まな板、包丁、フードスライサ ーの刃等 乾 燥 通風、採光、換気、床傾斜、窓…
2022年12月20日
北地区：1月献立表（小学校） （PDF 138.1KB） pdf
の 円空 ※えんくう さといもの味噌汁 み そ し る 岐阜市産 ※ ぎ ふ し さ ん いちごゼリー イ ※ カのあられ揚 あ げ …
2022年12月20日
中地区：1月献立表（小学校） （PDF 138.2KB） pdf
の 円空 ※えんくう さといもの味噌汁 み そ し る 岐阜市産 ※ ぎ ふ し さ ん いちごゼリー サ ※ ケの和風柚子 わ ふ う…
2022年12月20日
南地区：1月献立表（小学校） （PDF 137.8KB） pdf
の 円空 ※えんくう さといもの味噌汁 み そ し る 岐阜市産 ※ ぎ ふ し さ ん いちごゼリー カレーシチュー フレンチサラダ 桃 …
2022年12月20日
中地区：1月献立表（中学校） （PDF 138.2KB） pdf
の 円空 ※えんくう さといもの味噌汁 み そ し る 岐阜市産 ※ ぎ ふ し さ ん いちごゼリー サ ※ ケの和風柚子 わ ふ う…
2022年12月20日
北地区：1月献立表（中学校） （PDF 138.5KB） pdf
の 円空 ※えんくう さといもの味噌汁 み そ し る 岐阜市産 ※ ぎ ふ し さ ん いちごゼリー ブリの照 て り焼 や き こ…
2022年12月20日
南地区：1月献立表（中学校） （PDF 138.3KB） pdf
の 円空 ※えんくう さといもの味噌汁 み そ し る 岐阜市産 ※ ぎ ふ し さ ん いちごゼリー 肉味噌 ※ に く み そ 甘 …
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
が殺菌力最高 Å：ｵﾝｸﾞｽﾄﾛｰﾑ） ※陰の部分では殺菌できず まな板、包丁、フードスライサ ーの刃等 乾 燥 通風、採光、換気、床傾斜、窓…
2021年7月28日
徹明小学校跡地の中期的活用に係る基本方針 （PDF 967.4KB） pdf
■概要 ＊鉄筋コンクリートの 耐用年数：約60年 4 運動場8,218㎡ 体育館 普通特別管理室棟 普通教室棟 遊具・藤棚等 公民館 ホール…
2021年12月9日
環境教育一覧 （PDF 128.9KB） pdf
らうため、ポスターコンクー ルを実施します。 ― 年に1回開催予定 期限までに低炭素・資源循環課へ送付 市内の小中学生 低炭素・資源循環課 都市美化係 …
