下処理室：食品の選別、剥皮、洗浄等を行う 場所 食品の搬出場 手 洗 い ○作業開始前（爪ブラシを使用し爪先 や爪の縁を念入りに洗う）…
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2024年3月19日
（参考資料）学校給食に係るアンケート調査結果について （PDF 536.5KB） pdf
教えください。（複数選択） 学校給食に係るアンケート調査結果について ■アンケート概要 …
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
下処理室―食品の選別、剥皮、洗浄等を行う場所 （洗浄、解凍、皮むき、液卵の解凍、攪拌、肉類等の取り扱いなど） 洗浄室―機械、器具類の洗浄・消毒前 …
2021年7月28日
徹明小学校跡地の中期的活用に係る基本方針 （PDF 967.4KB） pdf
※主たる要因を一つ選択 （＊2017年度 児童生徒の問題行動・不登校等生徒指導上の諸課題に関する調査／文科省） □岐阜市 □県平均（400人） （1,90…
2021年7月28日
徹明小学校跡地の中期的活用に係る基本方針＜概要版＞ （PDF 365.0KB） pdf
エールぎふ”とともに選択肢になる ・”エール”との併設も考えられるが、総合的に判断し、徹明小跡地へ 将来リスク ・学校とエールぎふが連携し、児童生徒や保護…
