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~3割を占 め、しかも生ごみの8割は水分です。その焼却には、多額の費用がかかります。 コンポストに「生ごみ」を入れると、栄養のある土に変わります。また、ご…
ように調理室に入るのかも示す。 和え物・サラダ・果物等の作業台もわかるようにする。 ④ 実際の作業に沿って、作業動線図を適宜作成し直す。 (6)…