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2026年3月31日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 971.7KB) pdf

回転盤を取り外し、タワシで洗う。機械の中もタワシで 洗い、流す。 ⑥ 洗い終わった回転盤は斜めに立てかけ、乾かす。 (3)野菜裁断機の操作、管理…

2026年3月13日

南地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.2KB) pdf

小 ※こ イワシのたつた揚 あ げ じゃがいものきんぴら 岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し る (令和8年度) 麻婆豆…

2026年3月13日

北地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.9KB) pdf

小 ※こ イワシのたつた揚 あ げ じゃがいものきんぴら 岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し る 【味 あじ の旅 …

2026年3月13日

4月産地 (PDF 77.0KB) pdf

こねぎ 静岡 小イワシ 鹿児島 ピーマン 宮崎、鹿児島 サワラ 長崎 さやえんどう(生) 徳島 アサリ 中国 ほうれん草 岐阜、静岡、群馬 肉類 米粉…

2026年3月13日

南地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.2KB) pdf

小 ※こ イワシのたつた揚 あ げ じゃがいものきんぴら 岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し る

2026年3月13日

北地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.9KB) pdf

小 ※こ イワシのたつた揚 あ げ じゃがいものきんぴら 岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し る 【味 あじ の旅 …

2026年3月13日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.6KB) pdf

小 ※こ イワシのたつた揚 あ げ じゃがいものきんぴら 岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し る 【味 あじ の旅 …

2026年3月13日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.6KB) pdf

小 ※こ イワシのたつた揚 あ げ じゃがいものきんぴら 岐福早田味噌汁 ※ ぎ ふ そ う で ん み そ し る

2025年10月29日

北地区:11月献立表(中学校) (PDF 138.2KB) pdf

じ 小 ※こ イワシのから揚 あ げ 呉汁 ※ごじる ツ ※ ナライス 小松菜 ※ こ ま つ な のソテー 白菜 ※はくさい と肉団子…

2025年10月29日

南地区:11月献立表(中学校) (PDF 138.2KB) pdf

じ 小 ※こ イワシのから揚 あ げ 呉汁 ※ごじる ポ ※ トフ ウインナーのソースかけ コーンキャベツ ヨーグルト 和風 ※わふう …

2025年10月29日

中地区:11月献立表(小学校) (PDF 137.7KB) pdf

じ 小 ※こ イワシのから揚 あ げ 呉汁 ※ごじる ミ ※ ートソース 粉 こ ふきいも 海藻 ※かいそう サラダ き ※ のこ…

2025年10月29日

北地区:11月献立表(小学校) (PDF 138.0KB) pdf

じ 小 ※こ イワシのから揚 あ げ 呉汁 ※ごじる 給食日数 日 曜 こ  ん  だ  て  名 焼 ※や きそば 厚揚 ※あつあ げ…

2025年10月29日

南地区:11月献立表(小学校) (PDF 138.0KB) pdf

じ 小 ※こ イワシのから揚 あ げ 呉汁 ※ごじる ポ ※ トフ ウインナーのソースかけ コーンキャベツ 和風 ※わふう カレーあん じ…

2025年10月29日

中地区:11月献立表(中学校) (PDF 137.9KB) pdf

じ 小 ※こ イワシのから揚 あ げ 呉汁 ※ごじる ミ ※ ートソース 粉 こ ふきいも 海藻 ※かいそう サラダ (令和7年度) …

2025年10月29日

11月産地 (PDF 87.6KB) pdf

リ 長野、静岡 小イワシ 鹿児島 さといも 岐阜、福井、愛媛 肉類 角切昆布 北海道 品 名 産 地 枝豆むきみ(冷) 北海道 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本…

2026年1月28日

南地区:2月献立表(小学校) (PDF 135.5KB) pdf

小 ※こ イワシのごまだれ 白菜 ※はくさい の煮 に びたし 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る いり豆 まめ カレーソース さつ…

2026年1月28日

北地区:2月献立表(小学校) (PDF 135.4KB) pdf

小 ※こ イワシのごまだれ 白菜 ※はくさい の煮 に びたし 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る いり豆 まめ 豚肉 ※ぶたにく…

2026年1月28日

中地区:2月献立表(小学校) (PDF 135.2KB) pdf

小 ※こ イワシのごまだれ 白菜 ※はくさい の煮 に びたし 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る いり豆 まめ 揚 あ げパン…

2026年1月28日

南地区:2月献立表(中学校) (PDF 135.5KB) pdf

小 ※こ イワシのごまだれ 白菜 ※はくさい の煮 に びたし 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る いり豆 まめ カレーソース さつ…

2026年1月28日

北地区:2月献立表(中学校) (PDF 135.6KB) pdf

小 ※こ イワシのごまだれ 白菜 ※はくさい の煮 に びたし 岐福味噌汁 ※ ぎ ふ み そ し る いり豆 まめ 和風 わ ふ う…

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