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カナダ・アメリカ カットわかめ 宮城・岩手 黒ごま(いり) 東南アジア諸国・中南米諸国 きくらげ（スライス） 中国 枝豆むきみ（冷） 北海道 キャベツ 愛…

名 産 地 わかめ（カット） 宮城・岩手 アジ 山口 甘エビ カナダ 肉類 アユの甘露煮 愛知 品 名 産 地 イカ ペルー 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本…

る必要のない大きさにカットされたものが納入される。また、使用釜数 に応じた量分けでの納入が可能である。） ウ 専用の前掛け、白衣、帽子を使用し、使い捨てロ…

みかん カット済野菜 （かぼちゃ等） 冷凍野菜 わかめ たけのこ 干ししいたけ 下 処 理 ダンボール箱か ら出す。 水槽…

たまねぎ 兵庫 カットわかめ 宮城・岩手 チンゲンサイ 愛知・静岡 かんぴょう（カット） 栃木 とうがん 愛知 きくらげ（ホール） 中国 トマト 岐阜…

たまねぎ 北海道 カットわかめ 宮城・岩手 チンゲンサイ 静岡・愛知 かぼちゃ（角切） 長崎・鹿児島 トマト 岐阜 きくらげ（スライス） 中国 なす 熊本…

ゆで) アメリカ カットわかめ 宮城・岩手 れんこん 愛知 きくらげ（スライス） 中国 干しいたけ（スライス） 岐阜 キャベツ 長野 干しいたけ（ホール）…

リー 岐阜、徳島 カットわかめ 宮城・岩手・メキシコ ほうれん草 岐阜、静岡、群馬 かぶ 岐阜、愛知、三重 ホールコーン（冷） 北海道 きくらげ（スライス…

ン（水煮） タイ カットわかめ 宮城・岩手 レッドキドニー（ゆで） アメリカ かぶ 岐阜・愛知 れんこん 愛知 かんぴょう（カット） 栃木 干しいたけ（ス…

けます。 市販のカット野菜ミックスを使うと、 さらに簡単に作れますよ。 A 他のレシピもご覧になりたい方は、 岐阜市ホームページをご覧くださ…

ホールトマト（カット） ９０ｇ 粉チーズ 大さじ１ トマトピューレ ６０ｇ ケチャップ 大さじ３ 洋風だし（コンソメ） ５ｇ ローリエ…

２個 トマト缶（カット） １２０ｇ ケチャップ 大さじ２と１/２ ウスターソース 小さじ 2 砂糖 小さじ１ 洋風だし（コンソメ） ５ｇ …

。） ②カットしたれんこんを、水でよくさらす。 （水の濁りがなくなるくらいまでよくさらすと、油 の中でれんこんがくっつかずきれいに揚がります…

ん草 岐阜・群馬 カットわかめ 宮城・岩手 ホールコーン（冷） 北海道 かぶ 岐阜・愛知 マッシュルーム（水煮） 中国 かんぴょう（カット） 栃木 れんこ…

アメリカ わかめ（カット） 鳴門 魚介類 品 名 産 地 肉類 アサリ（むきみ） 中国 品 名 産 地 イワシ アメリカ 鶏肉 宮崎・鹿児島・熊本・…

れている。） ・カットはレールの倍くらいで切ると良 い。（細すぎては効果がない。） ・レールの倍くらいでカットしたフィルタ …

青森 かんぴょう（カット） 栃木 こまつな 岐阜 米粉 岐阜 さやえんどう（生） 徳島 沢あざみ（ロング） 岐阜 じゃがいも 鹿児島・長崎 大豆 岐阜 …

(ゆで) 北海道 カットわかめ 宮城・岩手 ほうれん草 岐阜 カット大豆（ゆで） 愛知 ホールコーン（冷） 北海道 きくらげ（ホール） 中国 ホールトマト…

崎・大分・鹿児島 カットわかめ 三陸 金時豆 北海道 かぶ 岐阜・愛知 枝豆むきみ（冷） 北海道 きくらげ（スライス） 中国 糸引き納豆 岐阜・兵庫・大阪…

角切昆布 北海道 カットわかめ 三陸 干しいたけ（スライス） 九州 きくらげ（スライス） 中国 干しいたけ（ホール） 九州・岐阜 キャベツ 愛知 米粉 岐…