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2024年3月26日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 135.4KB) pdf

そ し る ゼリー か ※ きまわし シ ※ シャモの天 てん ぷら 味噌汁 ※ み そ し る サワラの西京焼 さいきょうや き 筑…

2024年5月23日

南地区:6月献立表(小学校) (PDF 140.9KB) pdf

そ しる  ゼリー か ※ やくうどん イ ※ カのカレー揚 あ げ じゃがいもの塩 しお こうじ炒 いた め 発酵乳 はっこうに…

2024年5月30日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 6.3MB) pdf

コンが故障の場合はメー カーに依頼する。 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食品究明のため。 いつ 原材料洗浄前、調理完了後 どのように 原材料、献立…

2023年12月28日

南地区:1月献立表(中学校) (PDF 136.4KB) pdf

さ ん いちごゼリー カレーソース ポテトサラダ フルーツポンチ

2024年2月27日

南地区:3月献立表(小学校) (PDF 135.2KB) pdf

そ し る ゼリー カ ※ レーライス 海藻 ※かいそう サラダ フルーツ盛 も り合 あ わせ チキンライス グリーンポテト カ ※…

2024年2月27日

南地区:3月献立表(中学校) (PDF 135.2KB) pdf

そ し る ゼリー カ ※ レーライス 海藻 ※かいそう サラダ フルーツ盛 も り合 あ わせ ト ※ ンカツのおろしかけ 筑前煮…

2024年2月27日

中地区:3月献立表(中学校) (PDF 134.4KB) pdf

汁 じる  ゼリー カ ※ レーライス 海藻 ※かいそう サラダ フルーツ盛 も り合 あ わせ カ ※ ツオのたつた揚 あ げ…

2022年9月29日

中地区:10月献立表(小学校) (PDF 151.2KB) pdf

ンタンスープ ゼリー か ※ やくうどん 大豆 ※だいずい 入   りかき揚 あ げ 大根 ※だいこん とツナの煮物 にもの お芋 …

2022年9月29日

南地区:10月献立表(小学校) (PDF 150.9KB) pdf

ンタンスープ ゼリー か ※ やくうどん 大豆 ※だいずい 入   りかき揚 あ げ 大根 ※だいこん とツナの煮物 にもの お芋 …

2022年9月29日

南地区:10月献立表(中学校) (PDF 151.5KB) pdf

ンタンスープ ゼリー か ※ やくうどん 大豆 ※だいずい 入   りかき揚 あ げ 大根 ※だいこん とツナの煮物 にもの お芋 …

2022年9月29日

中地区:10月献立表(中学校) (PDF 151.1KB) pdf

ンタンスープ ゼリー か ※ やくうどん 大豆 ※だいずい 入   りかき揚 あ げ 大根 ※だいこん とツナの煮物 にもの お芋 …

2022年12月20日

南地区:1月献立表(小学校) (PDF 137.8KB) pdf

さ ん いちごゼリー カレーシチュー フレンチサラダ 桃 もも の缶詰 かんづめ 肉味噌 ※ に く み そ  甘 あま エビのから揚 あ…

2022年11月28日

中地区:12月献立表(小学校) (PDF 137.2KB) pdf

草 そう のソテー か ※ ぶと白菜 はくさい のスープ ジャム 【味 あじ の旅 たび ―愛媛県 えひめけん ―】 せ ※ …

2022年11月28日

北地区:12月献立表(小学校) (PDF 137.5KB) pdf

草 そう のソテー か ※ ぶと白菜 はくさい のスープ ジャム 【味 あじ の旅 たび ―愛媛県 えひめけん ―】 せ ※ …

2022年11月28日

南地区:12月献立表(小学校) (PDF 137.5KB) pdf

草 そう のソテー か ※ ぶと白菜 はくさい のスープ ジャム エビのチリソース煮 に  じ ※ ゃがいもの中華 ちゅうか 炒 …

2022年11月28日

中地区:12月献立表(中学校) (PDF 137.7KB) pdf

草 そう のソテー か ※ ぶと白菜 はくさい のスープ ジャム け ※ んちんうどん レバーとこんにゃくの煮 に つけ ご ※ ま…

2022年11月28日

北地区:12月献立表(中学校) (PDF 138.0KB) pdf

草 そう のソテー か ※ ぶと白菜 はくさい のスープ ジャム 高野豆腐 ※ こ う や ど う ふ の卵 たまご とじ 白菜 ※は…

2022年11月28日

南地区:12月献立表(中学校) (PDF 137.9KB) pdf

草 そう のソテー か ※ ぶと白菜 はくさい のスープ ジャム エビのチリソース煮 に  じ ※ ゃがいもの中華 ちゅうか 炒 …

2023年3月14日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 863.2KB) pdf

コンが故障の場合はメー カーに依頼する。 なぜ必要なのか 食中毒等発生時の原因食品究明のため。 いつ 原材料洗浄前、調理完了後 どのように 原材料、献立…

2023年3月29日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 132.1KB) pdf

ま汁 じる ゼリー カ ※ レーライス 豆 ※まめ のマリネ 福神漬 ふ く じ ん づ け ゼリー 鶏肉 ※とりにく のから揚 あ …

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