際など、確実に温度が上昇していることを庫内温度表示板で確 認する。 （６）包丁まな板殺菌庫の操作、管理について ① 包丁まな板殺菌庫を開ける際は…
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2024年3月22日
（参考資料）学校給食費の改定について（答申） （PDF 99.3KB） pdf
国際的な原材料価格の上昇や円安の影響により、国内では、エネルギ ー・食料品等の価格上昇が続いている。 これに伴い、本市の学校給食における食材料費も上昇して…
2024年3月15日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 1.0MB） pdf
の裏返しとしての血圧上昇や心拍数の増加に伴う症状（動悸、 頭痛、振戦、高血圧）が考えられる。動脈硬化や高血圧が進行している高齢者など は脳血管障害や心筋梗…
2024年3月19日
（参考資料）学校給食に係るアンケート調査結果について （PDF 536.5KB） pdf
Q２ 食材価格が上昇しており、給食の質の維持が困難になりつつあります。 今後もおいしく・楽しい給食を安定的に提供するため、給食費の改定を検討しております…
