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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

20 6 帳簿類の記入に関すること (1) 給食日誌の記録方法について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・21 (2) 物…

2024年3月15日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 1.0MB) pdf

エ 関係諸帳簿を整える。 オ 岐阜市学校給食会に措置の内容、方法、期間などを連絡する。 ③食中毒防止に向けた事後計画を検討し、衛…