年 4月第 14 回改訂) 岐阜市学校給食衛生管理マニュアル 目 次 1 学校給食衛生管理体制の整備 …………………………………
ここから本文です。 |
年 4月第 14 回改訂) 岐阜市学校給食衛生管理マニュアル 目 次 1 学校給食衛生管理体制の整備 …………………………………
7年 4月第 9 回改訂) 岐阜市学校給食共同調理場衛生管理マニュアル 目 次 1 学校給食衛生管理体制の整備 ……………………
(令和7年4月第6回改訂) 岐阜市教育委員会 はじめに 学校給食の提供には、献立の決定・食材の選定・食材の仕入れ・下処理・調理…
(令和6年6月第7回改訂) 岐阜市学校給食調理作業マニュアル 目次 1 調理器具等に関すること (1) ボイラーの点火、消火…