でも血圧が低下し意識レベルの低下や脱力を来 すような場合を、特にアナフィラキシーショックと呼び、直ちに対応しないと生命に かかわる重篤な状態を意味する。 …
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2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
する。 ・汚染レベルの低いものから洗浄するようにしましょう。 ・汚染作業用は下処理用室で、非汚染作業用は調理室または洗浄室で洗浄しましょう。 …
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
照する。 ・汚染レベルの低いものから洗浄するようにしましょう。 ・汚染作業用は下処理室で、非汚染作業用は調理室又は洗浄室で洗浄しましょう。 …
