麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4月産地 （PDF 85.9KB） 5月産地 （PDF 87.9KB） …
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2025年6月25日
令和2年度 食材産地 html
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4月産地 （PDF 25.8KB） 5月産地 （PDF 25.8KB） …
2025年2月28日
令和6年度 食材産地 html
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4月産地 （PDF 89.6KB） 5月産地 （PDF 91.7KB） …
2024年2月28日
令和5年度 食材産地 html
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4月産地 （PDF 84.7KB） 5月産地 （PDF 99.1KB） …
2023年2月28日
令和4年度 食材産地 html
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4月産地 （PDF 92.7KB） 5月産地 （PDF 100.8KB） …
2025年9月25日
中地区：10月献立表（中学校） （PDF 140.8KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年9月25日
北地区：10月献立表（中学校） （PDF 141.1KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年9月25日
南地区：10月献立表（中学校） （PDF 141.0KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年9月25日
中地区：10月献立表（小学校） （PDF 140.1KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年9月25日
北地区：10月献立表（小学校） （PDF 140.4KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年9月25日
南地区：10月献立表（小学校） （PDF 140.3KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2022年2月22日
令和3年度 食材産地 html
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 学校給食で使用する主な食材の産地 4月産地 （PDF 90.6KB） 5月産地 （PDF 100.9KB） …
2025年4月22日
中地区：5月献立表（小学校） （PDF 138.2KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年4月22日
北地区：5月献立表（中学校） （PDF 138.3KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年4月22日
中地区：5月献立表（中学校） （PDF 138.6KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 835.3KB） pdf
入業者、品名、数量、製造・ 販 売業者名、産地、Lot. No、賞味・消費期限、品質、包装、品温、異物の有無を確認し、記録す る。 数量 …
2025年4月18日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 1.0MB） pdf
入業者、品名、数量、製造・ 販売業者名、産地、Lot. No、賞味・消費期限、品質、包装、品温、異物の有無、表示等を確認 し、記録する。 …
2025年4月22日
南地区：5月献立表（小学校） （PDF 138.5KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年4月22日
北地区：5月献立表（小学校） （PDF 137.9KB） pdf
麺、牛乳は岐阜県内で製造しています。 ◇※のメニューには岐阜県産の食材を使用しています。 ◇『ふるさと食材の日』は、すべての献立に岐阜県産の食材を使用してい…
2025年4月18日
学校給食危機管理マニュアル （PDF 2.1MB） pdf
図り、納入業者や 製造業者に対する指導の強化を行う。 （２）調理場における安全性の点検 ①納入品 主食（米飯、パン、麺）、肉類、魚類、野菜類、豆…
