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5 件中 1 - 5 件目を表示中
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2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

注意し、毎日個人別に記録する。 (オ~コについては、互いに見合って確認する。) ア 下痢をしてないか イ 発熱、腹痛、嘔吐をしていないか ウ…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

図 ・配送記録 衛生管理責任者 保健所 教育委員会(場長) 校 長 児童生徒 連絡 連絡 通報 …

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

水質を検査し、結果の記録を残す。 ②水道配管等の確認をする。 (2)学校給食に係る施設設備の衛生管理 ①ワゴンスペースの衛生を保つ。 ②配…

2025年4月9日

令和7年度岐阜市環境教育プログラムガイド (PDF 3.6MB) pdf

載の市内で生息・生育記録のある生物種数 ・絶滅危惧Ⅰ類:絶滅の危機に瀕している生きもの ・絶滅危惧Ⅱ類:絶滅の危機が迫っている生きもの ・準…

2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル (PDF 967.9KB) pdf

4) 物資の検収表の記録方法について・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・6 (5) 保存食の採取方法について・・・・・・・・・・・・・・・・・・…