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2025年3月26日

令和7年度 食材産地 html

が寄せられています。食品衛生法の規格基準に違反した食品は、出荷制限などの措置がとられることにより、市場には出回っておりませんので、市場に流通している食材は、安全…

2025年2月28日

令和6年度 食材産地 html

が寄せられています。食品衛生法の規格基準に違反した食品は、出荷制限などの措置がとられることにより、市場には出回っておりませんので、市場に流通している食材は、安全…

2025年4月9日

令和7年度岐阜市環境教育プログラムガイド (PDF 3.6MB) pdf

。 備 考 食品ロスや日頃の生活で簡単に実践できる生ごみの減量「使いキリ、 食べキリ、水キリ」の授業も実施できます。(約 45 分×1 回) 問い…

2025年4月9日

利用申込書 (PDF 186.2KB) pdf

レ ル ギ ー ( 食 物 を 含 む ) が あ る ・ な い あ る 場 合 は 具 体 的 に 上 記 に 伴 う エ ピ…

2025年4月9日

利用申込書(記入例) (PDF 244.7KB) pdf

レ ル ギ ー ( 食 物 を 含 む ) が あ る ・ な い あ る 場 合 は 具 体 的 に 卵アレルギー 上 記 に …

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル(共同調理場) (PDF 1.0MB) pdf

………12 4 食品の取扱い ……………………………………………………………14 (1)食品の検収 …………………………………………………………1…

2025年4月18日

学校給食危機管理マニュアル (PDF 2.1MB) pdf

・・・・・14 食物アレルギー対応・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・16 学校給食施設を利用した災害時等の対応・・・・・・・・・・・…

2025年4月18日

岐阜市学校給食衛生管理マニュアル (PDF 835.3KB) pdf

………12 4 食品の取扱い ……………………………………………………………13 (1)食品の検収 …………………………………………………………1…

2024年2月28日

令和5年度 食材産地 html

が寄せられています。食品衛生法の規格基準に違反した食品は、出荷制限などの措置がとられることにより、市場には出回っておりませんので、市場に流通している食材は、安全…

2025年3月26日

中地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.2KB) pdf

検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けてい…

2025年3月26日

中地区:4月献立表(小学校) (PDF 133.6KB) pdf

検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けてい…

2025年3月26日

北地区:4月献立表(小学校) (PDF 134.0KB) pdf

検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けてい…

2025年3月26日

南地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.5KB) pdf

検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けてい…

2025年3月26日

北地区:4月献立表(中学校) (PDF 134.7KB) pdf

検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けてい…

2025年3月26日

南地区:4月献立表(小学校) (PDF 133.9KB) pdf

検査結果は、食品衛生課のホームページに掲載しています。 ◇学校給食は、『学校給食地産地消推進事業』により、県・市町村・JAグループの一部助成を受けてい…

2023年2月28日

令和4年度 食材産地 html

が寄せられています。食品衛生法の規格基準に違反した食品は、出荷制限などの措置がとられることにより、市場には出回っておりませんので、市場に流通している食材は、安全…

2021年9月16日

学校給食が出来るまで html

任 養護教諭 保健所食品監視員 岐阜市教育委員会 公益財団法人岐阜市学校給食会 の代表の人たちで、翌々月以降の献立原案の内容を検討して決定します。2 物資調達委…

2021年8月31日

平成26年度 和食給食推進事業 html

境川中学校 3 和食料理人 うを仁 臼井規朗様 4 給食献立 米飯、牛乳、ニジマスと大根の唐揚げこのこあんかけ 干し芋茎とスルメの金平、 鳥丸と根菜…

2021年8月31日

平成28年度 和食給食推進事業 html

長良中学校 3 和食料理人 うを仁 臼井規郎様 4 和食献立 米飯、牛乳 ワカサギの変わり揚げと地場野菜の卯の花和え 小松菜と揚げの柚子味噌和え …

2021年8月31日

令和2年度 食材産地 html

が寄せられています。食品衛生法の規格基準に違反した食品は、出荷制限などの措置がとられることにより、市場には出回っておりませんので、市場に流通している食材は、安全…

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