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。 ⑦食缶・食器かごは床に置かない。 ３ 学校職員による衛生管理 （１）水の管理 ①水飲み場、手洗い場、プール、給食施設などの水質…
を与えない。また、食器かごを積み重ねるときには、食器に圧力がかからないよう に注意する。 ＜予洗（合成樹脂食器に対応）＞ ① 食器は児童生徒から受け…
