たり、ねずみやはえ、ゴキブリ等に汚 染されていることがある。使用前に異味、異臭、変色、カビの発生がないか、 容器にかじり穴があいていないか、ふんが混入してい…
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2021年6月14日
直撃インタビュー…昆虫博士「名和哲夫」さん （PDF 109.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > デジタルegg
カミキリ」や 「オオゴキブリJ を捕まえることもあります。金華山は、特殊な昆虫がしヽる神秘的な山なので、1可回でも登って昆 虫を採集し、自然のしくみを解明し…
2024年6月20日
岐阜市学校給食調理作業マニュアル （PDF 967.9KB） pdf
2 ネズミ及びはえ、ごきぶり等の衛生害虫はいない 23 調理室内の温度（調理開始前） （ ℃） 24 調理室内の湿度（調理開始前） （ ％） 25…
2024年5月30日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル（共同調理場） （PDF 6.3MB） pdf
2 ネズミ及びはえ、ごきぶり等の衛生害虫はいない 23 調理室内の温度（調理開始前） （ ℃） 24 調理室内の湿度（調理開始前） （ ％） 25…
2023年3月14日
岐阜市学校給食衛生管理マニュアル （PDF 863.2KB） pdf
2 ネズミ及びはえ、ごきぶり等の衛生害虫はいない 23 調理室内の温度（調理開始前） （ ℃） 24 調理室内の湿度（調理開始前） （ ％） 25…
