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2024年6月20日

岐阜市学校給食調理作業マニュアル（PDF 967.9KB） pdf

カテゴリ子育て・教育 > 小学校・中学校 > 学校給食

① 食品倉庫では、期限表示をみて保管する（先入れ先出しの徹底）。 ② 調理終了後、調整した調味料（味付け等で、使い残した調味料）については瓶や袋に戻さ…