しみの1つです。 鵜匠になつてよかったことは? シーズンが始まると、鳩飼は毎日あり、体力的にも精神的にも大変です。また、伝統ある仕事を受け継いたというプ …
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2024年12月24日
デジタルeggバックナンバー html
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > デジタルegg
ふるさと探求…鵜匠「杉山秀二」さん （PDF 134.1KB） おいしい岐阜の水「その1」 （PDF 98.5KB） おいしい岐阜の水…
2021年8月31日
平成27年度 和食給食推進事業 html
3 和食料理人 鵜匠の家 すぎ山 森保夫様 4 和食献立 きのこごはん、牛乳、鶏肉の郡上味噌炒め半熟卵添え 揚げ里芋とブロッコリーのごま酢かけ、 お…
2021年9月16日
平成29年度 和食給食推進事業 html
3 和食料理人 鵜匠の家 すぎ山 北川幸夫 様 4 和食献立 栗と銀杏の混ぜごはん、牛乳 厚揚げ豆腐と秋野菜のあんかけ ほうれん草とツナの煮びたし …
2023年3月30日
（参考資料）基本目標4にかかる取組 （PDF 664.2KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 教育委員会 > 岐阜市教育振興基本計画
を行う際に、合わせて鵜匠や鵜飼ミュージアムの方の話を聞いたり、伝統文化に携わ る方の話を聞いたりするなど、ふるさと岐阜市の魅力についてより多く知るとともに、多…
2023年11月21日
資料1 （PDF 3.3MB） pdf
6/9 杉山雅彦氏（鵜匠） 【小学校高学年】 7/14 平工顕太郎氏（川漁師） 【小学校低学年】 ２．今年度の実践 ９/２１ 宮部賢二氏（金華山研究家…
2022年9月30日
令和4年度 第1回岐阜市総合教育会議 議事録（7月21日開催） （PDF 364.1KB） pdf
ます。宮内庁式部職の鵜匠は岐阜市に６人おり、鵜を 使って捕ったアユは年に８回、実際に皇室に献上されています。鵜匠は１人では鵜飼を行 えません。この町の文化で…
2021年6月14日
特集…「鵜飼」 伝統とその舞台裏「その1」 （PDF 107.4KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > デジタルegg
とも格闘し ている鵜匠。そんな鳩匠の真剣な表情も見てみた いものです。 総がらみ 火の粉て穴の開いた烏帽子 狩り下り
2021年6月14日
岐阜市のお話「その2」 （PDF 176.1KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > デジタルegg
でも、この本を読んで鵜匠さんを|よじめ綿飼に関わる人たちの鳩への強い思い を初めて知りました。大切に育てていたシロ丸を殺され、どなりつけた吉夫の姿、 クロれ…
2024年1月5日
（1日目）ぎふMIRAI’s資料 （PDF 4.1MB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 教育委員会 > お知らせ（教育委員会）
２．今年度の実践 鵜匠さんの話 を聞いて鵜飼に ついてもっと詳し く理解することが できました。学校 で鵜飼を見に行 くことがとても楽 しみにな…
2024年4月4日
DVD内容別一覧 （Excel 46.1KB） excel
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談
②鵜をならす ③鵜匠の技 ④鵜舟を操る技術 ⑤鵜飼の準備と用具の手入れ ⑥｢鵜飼屋｣の一年 長良川の鵜飼は千数百年の歴史があります。鵜匠と鵜の深…
2023年9月27日
令和4年度点検評価報告書 （PDF 4.6MB） pdf
を実施します。 ・鵜匠さんや鵜飼ミュージアムの方の話を聞いたり、伝統文化に携わる方の話を聞いたりするなど、ふるさと岐 阜市を更に多面的・多角的に知る機会を積…
2021年6月14日
第27号の中 （PDF 630.8KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 青少年健全育成・教育相談 > デジタルegg
思います。 私は鵜匠の家に長男とし て生まれ、将来父親の後を 継ぐ事が決まっていたの で、受験の時期は深く考え ていませんでした。でも貴 重な時期…
2021年7月20日
平成25年度点検評価報告書 （PDF 1.3MB） pdf
3 年度にかけて、「鵜匠家に伝承 H21 H22 H23 H24 H25 発掘案内所見学者数（人） 11,747 9,806 12,023 11,342 1…
2021年7月20日
平成22年度点検評価報告書 （PDF 723.3KB） pdf
するの ではなく、鵜匠が鵜の訓練をする姿を見学するなどに変えてみてはどうか。 ・岐阜市は伝統文化の豊かなところであり、岐阜市ならではの鵜飼は子どもたちに …
2021年6月11日
参考1 （PDF 375.0KB） pdf
カテゴリ子育て・教育 > 教育委員会 > 岐阜市教育振興基本計画
23年度にかけて、「鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術」「長良 川鵜飼観覧船造船技術」「長良川鵜飼観覧船操船技術」を市重要無形民俗文化 財に指定した。 ・それら…
2021年7月20日
平成30年度点検評価報告書 （PDF 1.9MB） pdf
２９年度にかけて、「鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術」「長良川鵜飼観覧 船造船技術」「長良川鵜飼観覧船操船技術」「鵜匠装束（藁製品）製作技術」を市重要無形民俗文 …
2021年8月5日
5. 社会教育 （PDF 3.2MB） pdf
20年3月27日 鵜匠家に伝承する鮎鮓製造技術 長良 岐阜長良川鵜飼保存会 平成22年3月29日 長良川鵜飼観覧船造船技術 湊町391 （個人） 平成22年…
2021年7月20日
平成29年度点検評価報告書 （PDF 1.8MB） pdf
２３年度にかけて、「鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術」「長良川鵜飼観覧 船造船技術」「長良川鵜飼観覧船操船技術」を市重要無形民俗文化財に指定しました。それらの …
2021年7月20日
平成27年度点検評価報告書 （PDF 2.5MB） pdf
23年度にかけて、「鵜匠家に伝承する鮎鮨製造技術」「長良川鵜飼観覧船 造船技術」「長良川鵜飼観覧船操船技術」を市重要無形民俗文化財に指定しました。それらの文 …
