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2023年3月8日

意見募集時の第4次岐阜市食育推進計画(案) (PDF 4.7MB) pdf

検査を推進し、直売所生産者においても県 や、ぎふ農業協同組合と協力して栽培記録への記 帳を指導。 地場産をはじめとする市内を流通する農作物の 残…

2022年12月21日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 1.9MB) pdf

、川上(出荷者・ 生産者)・川下(小売店・消費者)から信頼される温度管理環境を確保する。 ② 衛生管理環境の確保 HACCP の考え方を取り入れ…

2021年7月5日

4. 推進方針 (PDF 3.2MB) pdf

地産地消の推進 ●生産者と消費者の相互理解を深めるため、地元でとれた農産物を地元で消費する活動を 推進します。 …