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2025年2月25日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」 (PDF 3.0MB) pdf

売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者には HACCP への対応が必要 となった。そのため、品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求…

2024年12月26日

意見募集時の素案 (PDF 2.9MB) pdf

売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者には HACCP への対応が必要 となった。そのため、品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求…

2022年4月27日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 (PDF 796.7KB) pdf

卸売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者にはHACCPへの対応が必要 ・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる 2.卸売市…

2022年12月21日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 1.9MB) pdf

売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者には HACCP への対応が必要 となった。 そのため、品質及び衛生管理の⾼度化に対応できる施設整…

2025年2月17日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」(概要版) (PDF 720.4KB) pdf

卸売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者にはHACCPへの対応が必要 ・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる 3.基本方…

2024年12月24日

意見募集時の素案(概要版) (PDF 719.7KB) pdf

卸売市場の卸売業者・仲卸業者等を含めた全ての食品等事業者にはHACCPへの対応が必要 ・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる 3.基本方…