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2024年12月26日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」(案) (PDF 2.9MB) pdf

となった。そのため、品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる。 図表5 HACCP に関する方針概要 産地 卸 卸 小売 飲食 …

2024年12月24日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」(案)【概要版】 (PDF 719.7KB) pdf

への対応が必要 ・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる 3.基本方針の優先順位 優先順位 基本方針 検討する付加機能 場内物流の効率…

2022年12月21日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 1.9MB) pdf

た。 そのため、品質及び衛生管理の⾼度化に対応できる施設整備が求められる。 図表5 HACCP に関する方針概要 産地 卸 卸 小売 …

2023年3月8日

意見募集時の第4次岐阜市食育推進計画(案) (PDF 4.7MB) pdf

・情報により、食品の品質や安全性等について自ら判断できる 指標 第3次計画 策定時値(H28) 評価値 (R3) 目標値 (R4) …

2023年3月8日

意見募集時の第4次岐阜市食育推進計画(案)概要版 (PDF 913.3KB) pdf

・情報により、食品の品質や安全性等について自ら判断できる ④ 食物を大切にし、食物の生産等に関わる人々に感謝できる ⑤ 食事のマナーや食事を通じた人間関…

2022年4月27日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 (PDF 796.7KB) pdf

への対応が必要 ・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる 2.卸売市場関連法制度の動向 Ⅱ.岐阜市場の現状と課題 少子高齢化や食習慣の…

2021年7月5日

4. 推進方針 (PDF 3.2MB) pdf

費者志向に対応した高品質な農産物として付加価値を高め、ブランド化を 推進します。 また、製…