事業系ごみ の内、小売店や飲食店から発生する、賞味期限、消費期限が切れた食品 を食べ切る政策が必要である。日本の食品の賞味期限、消費期限は厳し 目に設定し…
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事業系ごみ の内、小売店や飲食店から発生する、賞味期限、消費期限が切れた食品 を食べ切る政策が必要である。日本の食品の賞味期限、消費期限は厳し 目に設定し…
生産者)・川下(小売店・消費者)から信頼される温度管理環境を確保する。 ② 衛生管理環境の確保 HACCP の考え方を取り入れ、品質管理を⾼度…
する建築物、「大規模小売店舗立地法」第 2条第 2項に規定する店舗(店舗 面積が 1,000㎡を超える店舗)、及び延べ床面積が 500㎡を超え、かつ多量(週標…