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2025年2月17日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」(概要版) (PDF 720.4KB) pdf

整備の基本方針 ①温度管理環境の確保 ②衛生管理環境の確保 ③場内物流の効率化・最適化 ④付加価値の創出 ⑤余剰スペース活用等を通じた市場経営への寄与 ⑥災…

2024年12月24日

意見募集時の素案(概要版) (PDF 719.7KB) pdf

整備の基本方針 ①温度管理環境の確保 ②衛生管理環境の確保 ③場内物流の効率化・最適化 ④付加価値の創出 ⑤余剰スペース活用等を通じた市場経営への寄与 ⑥災…

2025年2月17日

いただいたご意見と岐阜市の考え方 (PDF 884.3KB) pdf

るとともに、施設内の温 度管理が可能となり、高度な品質・衛生管理の実現に 効果的な施設であると考えており、導入を検討してお ります。 ただし、閉鎖型エ…

2022年4月27日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画概要版 (PDF 796.7KB) pdf

おり整理する。 ①温度管理に係る施設能力の不足 ②衛生関係設備の劣化・不足 ③流通実態と乖離した施設 ④付加価値の創出に向けた施設機能の不足 ⑤多大な建設…

2025年2月25日

「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画(修正版)」 (PDF 3.0MB) pdf

る。 ② 温度管理に係る施設能力の不足 現状の施設では冷蔵設備が部分的に整備されているものの、基本的には開放型であり 搬入から搬出まで荷が外気に…

2024年12月26日

意見募集時の素案 (PDF 2.9MB) pdf

る。 ② 温度管理に係る施設能力の不足 現状の施設では冷蔵設備が部分的に整備されているものの、基本的には開放型であり 搬入から搬出まで荷が外気に…

2022年12月21日

岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画 (PDF 1.9MB) pdf

る。 ① 温度管理に係る施設能⼒の不⾜ 現状の施設では冷蔵設備が部分的に整備されているものの、基本的には開放型であり 搬入から搬出まで荷が外気に…