(3) ⾼度な衛生管理 .................................................................…
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(3) ⾼度な衛生管理 .................................................................…
品衛生協会による自主衛生管理啓発活動 を支援し、食品関連事業者へ食に関する正しい知 識を啓発。 食品事業者を対象とした食品衛生に関する講習会 で…
が必要 ・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる 2.卸売市場関連法制度の動向 Ⅱ.岐阜市場の現状と課題 少子高齢化や食習慣の変化等に…