・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる ２．卸売市場関連法制度の動向 Ⅱ．岐阜市場の現状と課題 少子高齢化や食習慣の変化等により、1人…
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2024年12月26日
意見募集時の素案 （PDF 2.9MB） pdf
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
、品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる。 図表５ HACCP に関する方針概要 産地 卸 卸 小売 飲食 等 仲卸 仲…
2025年2月25日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」 （PDF 3.0MB） pdf
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
、品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる。 図表５ HACCP に関する方針概要 （出典：厚生労働省「HACCP（ハサップ）に…
2021年7月5日
2. 現状の認識 （PDF 1.6MB） pdf
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
進展やネットワークの高度化、またスマートフォンやセンサー等 IoT 関連機器の小 型化・低コスト化による IoT の進展により、スマートフォン等を通じた位置情…
2024年12月24日
意見募集時の素案（概要版） （PDF 719.7KB） pdf
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる ３．基本方針の優先順位 優先順位 基本方針 検討する付加機能 場内物流の効率化・最適化 物流動…
2025年2月17日
「岐阜市中央卸売市場再整備事業基本計画（修正版）」（概要版） （PDF 720.4KB） pdf
カテゴリ市政情報 > パブリックコメント > 岐阜市パブリックコメント手続（実施状況）
・品質及び衛生管理の高度化に対応できる施設整備が求められる ３．基本方針の優先順位 優先順位 基本方針 検討する付加機能・用途 場内物流の効率化・最適化 …
