により、安全で安心な生鮮 食料品を提供している。 市場協会は、開設者と業者（場内業者及び市場関係者）で構成する任 意団体であり、場内美化や衛生管理等に関す…
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2021年11月26日
中央卸売市場（事業評価シート） （PDF 82.5KB） pdf
り、安全で 安心な生鮮食料品を提供している。 市場協会は、開設者と業者（場内業者及び市場関係者）で構成 する任意団体であり、場内美化や衛生管理等に関する事…
2021年6月18日
中央卸売市場（事業評価シート） （PDF 106.3KB） pdf
り、安全 で安心な生鮮食料品を提供している。 市場協会は主に民間業者で構成する任意団体であり、既に民 間で実施している。 効率性 （①費用対効果）…
2021年6月18日
中央卸売市場（事業評価シート） （PDF 106.9KB） pdf
り、安全 で安心な生鮮食料品を提供している。 市場協会は、開設者と業者（場内業者及び市場関係者）で構 成する任意団体であり、場内美化や衛生管理等に関する事…
2023年10月13日
中央卸売市場（事業評価シート） （PDF 157.9KB） pdf
開始・終了年度 生鮮食料品の卸売の中核的拠点である中央卸売市場の機能を充実し、円滑な流通を確保す る。 内容 （手段・手法など） 根拠法令・関連計画…
