,165,189 野 菜 107,077 27,858,217 112,208 30,963,003 △ 5,131 △ 3,104,786 果 実 20,…
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,165,189 野 菜 107,077 27,858,217 112,208 30,963,003 △ 5,131 △ 3,104,786 果 実 20,…
である。 (ア)野菜は、前年度と比較して取扱数量で 4.6%の減、取扱金額で 10.0%の減 である。 (イ)果実は、前年度と比較して取扱数量で …
食に関わる事業者と野菜等の生産者の連携を促し、色や形における規 格外品や食材の皮や芯や種など、出荷や加工前に廃棄されている地域の 食材をできる限り有効に活…