トを重点的に管理する衛生管理手法)に沿った衛生管理の定着 食品関連事業者に対して、講習会や立入検査の機会を通じてHACCPに 沿った衛生管理の実施状況を確認…
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トを重点的に管理する衛生管理手法)に沿った衛生管理の定着 食品関連事業者に対して、講習会や立入検査の機会を通じてHACCPに 沿った衛生管理の実施状況を確認…
を進めています。 衛生管理マニュアル等を徹底するとともに、各種研修会や研究会を実施し、安全安 心な給食の提供をしていきます。 栄養教諭・学校栄養職員研修を…
っています。 食品衛生管理の国際標準化等に伴う衛生管理の徹底 令和3年6月に導入が義務化されたHACCPに伴う、衛生管理に基づき施設運営を実施します。 適…