ク 食卓を調理科学的な視点から考えよう～たんぱく質とその食品について～ ① 開催日時 令和元年１０月６日（土）午後３時１５分～午後４時４５分 …
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検索トップ > 市政情報 > 市の政策と計画 > 子育て・教育（市の政策と計画） > 岐阜市立女子短期大学の将来に向けた取組 > 岐阜市立女子短期大学あり方懇談会（令和3年度）カテゴリ[解除]
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2022年2月28日
資料4 4年制化、共学化、法人化等について （PDF 2.1MB） pdf
内容：（食健康学科）調理器具、生理学・解剖学用実験器具 等 （こども学科）幼児遊具、楽器 等 図書購入 購入費用：開学前年度56百万円、開学後毎年度５百万…
2021年10月15日
第2回 岐阜市立女子短期大学あり方懇談会議事録 （PDF 416.1KB） pdf
え方がある。美味しく料理することも大きな概念だ が、食に対する機能的概念が付加される点を学校教育でも捉えていく必要が あると思う。健康の機能的要素をどのよう…
2021年10月21日
資料4 短大提言書における学科再編について （PDF 3.4MB） pdf
ウンセリ ング論 調理学＃ 給食管理実習Ⅰ 調理学実習＃ 給食管理 教養演習 基礎実験化学 地域食文化論＃ 社会生活と 健康 メ ンタ ルヘルス …
2021年10月21日
資料2 看護・介護分野における状況 （PDF 2.3MB） pdf
デザイン コース、調理製菓デザインコース が含まれる 80 ２年 105 105 52 1.0 65.0％ 甲子園短期大学 生活環境学科 【私立・女子…
2021年10月21日
その他 第2回 岐阜市立女子短期大学あり方懇談会議事録 （PDF 464.7KB） pdf
え方がある。美味しく料理することも大きな概念だ が、食に対する機能的概念が付加される点を学校教育でも捉えていく必要が あると思う。健康の機能的要素をどのよう…
2021年10月12日
資料1 学科再編の特徴 （PDF 2.0MB） pdf
栄養指導論 ・ 調理学 ・ 調理学実習 ・ 栄養士特論 ・ 食品加工学実習 ・ デザイ ン概論 ●サスティ ナブル デザイ ン論 ●地域…
2021年10月12日
資料2 岐阜市立女子短期大学の現状について （PDF 3.0MB） pdf
など 給食の運営 調理学、 給食管理、 校外実習など 基礎化学 基礎実験化学 卒業研究 卒業研究 ＊本学科が独自に設定し た科目 16 岐阜市立女子…
2021年10月12日
資料3－2 岐阜市立女子短期大学ビジョン【岐女短発10年後に向けた提言】本冊 （PDF 2.1MB） pdf
る職業や、他者との協調・理解、説得・ネゴシエーション、サービス志向性 が求められる職業は人工知能等での代替は難しい傾向にあるといわれている。 イノベーシ…
2021年10月12日
資料4 全国の短期大学を取り巻く環境 （PDF 2.3MB） pdf
給仕の職業 飲食物調理の職業 保健師、助産師、看護師 包装の職業 建築・土木関連の求人倍率が高く、介護サービス等においても、継続的に求人倍率が高い G…
