) ・ここまでのお話で、地域において伝統やブランドを築き、岐女短を現在の地位 へと育てるには大変な努力や苦労があったことが想像できた。福山市立大学 が共…
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) ・ここまでのお話で、地域において伝統やブランドを築き、岐女短を現在の地位 へと育てるには大変な努力や苦労があったことが想像できた。福山市立大学 が共…
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を、4 つの視点からお話ししたい。一つ目は地域 への貢献。2 年前に作成した岐女短ビジョンにおいて、地域に役立つ高等教育 機関であることを目標としており、7…
識を、4つの視点からお話ししたい。一つ目は地域 への貢献。2年前に作成した岐女短ビジョンにおいて、地域に役立つ高等教育 機関であることを目標としており、76…
今後の考え方についてお話ししたい。 ・大学は全国的なものであり、福山市立大学の学生も 8 割は市外から来ている。 岐阜市の場合も、おそらく学生の多くは市外…
今後の考え方についてお話ししたい。 ・大学は全国的なものであり、福山市立大学の学生も 8 割は市外から来ている。 岐阜市の場合も、おそらく学生の多くは市外…
思ってい たことをお話しする。私自身の意見とも重なるが、高校の担当教員から意見を 聴くと、学問分野のあり方が一番の関心事になると思われる。岐阜市立の 4 年…
思ってい たことをお話しする。私自身の意見とも重なるが、高校の担当教員から意見を 聴くと、学問分野のあり方が一番の関心事になると思われる。岐阜市立の 4年 …
調理科学的な視点からお話ししま す。5大栄養素のひとつであるたんぱく質を多く含む食品の成分と調理、調理操 作による物性の変化などについて解説します。調理の理…