岐阜市の伝統文化「菓子まき」を全国ブランドに押し上げた「ぎふ菓子まき日本一プロジェクト」 が大成功を収めている。年間開催数は180回を突破し、「イベントの締…
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岐阜市の伝統文化「菓子まき」を全国ブランドに押し上げた「ぎふ菓子まき日本一プロジェクト」 が大成功を収めている。年間開催数は180回を突破し、「イベントの締…
素晴らしいです。菓子巻きを一つの産業として仕立て上げるという構想が印象的でした。 未来新聞&講評 10 素晴らしい未来…
へ! ※美味しい和菓子も(^_-)-☆ ⇒当事者、地域、福祉がつながる 49 ふ り が な o o 住 所 o 電 話 番 号 ふ り が …
・みかん食べ比べ→甘いものはお子様に、酸味もある物は酸味好きの方や年配層に人気 ・キウイ食べ比べ→追熟の進んだもの、トロトロで甘い!とびっくり ・花柚子 …
発 信 す る お 菓 子 「 ゆ い の わ 」 の 開 発 事 例 か ら ―」 2 0 2 0 /1 0 「 1 億 円 集 め た ! ! # お う…