する。 ・料理の食べ残し等、食品ロスの削減に取り組む店舗を増やす。 ■5年間の工程 取り組み内容の課題に対する解決手段と今後 5年間の工程を記載する。( …
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2025年1月30日
第2回点検結果書 （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
広報ぎふにより市民へ食べ残し削減啓発を実施した。 ①3R クッキング講座を 1 回開催した。（参加人数 15 名） ②電気式生ごみ処理機の購入費について…
2022年7月7日
ごみ減量・資源化指針 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
品 24.2% 食べ残し 15.2% 調理くず 52.8% その他食品 7.8% 「手つかず食品」と 「食べ残し」の合計 39.4% …
2021年7月28日
ごみ減量・資源化指針アクションプラン （Word 720.5KB） word
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
介する。 ・料理の食べ残し等、食品ロスの削減に取り組む店舗を増やす。 ■5年間の工程 取り組み内容の課題に対する解決手段と今後5年間の工程を記載する。(…
2023年11月14日
第1回点検結果書 （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
広報ぎふにより市民へ食べ残し削減啓発を実施した。 ①3R クッキング講座を 1 回開催した。（参加人数 15 名） ②電気式生ごみ処理機の購入費について…
2023年2月17日
第6回点検結果書 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
めにしてもらうなど、食べ残しを発生させない 意識を高めていく。店側の管理下から離れる食べ残しの持ち帰りについては、食中毒のリスクが 高まることから、あくまで…
