本市で は、料理の食べ残し削減に取り組む飲食店等を 募集し、「食べキリ協力店」として登録すること で、生ごみの減量に取り組んでいます（図2-4-3）。 …
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2021年6月14日
第2部 施策の展開 第4章 施策4「ごみを減量・資源化します」 （PDF 839.5KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > 岐阜市環境基本計画
2024年2月26日
施策4「ごみを減量・資源化します」（p76-88） （PDF 3.1MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > 岐阜市環境白書
めるため、料理の 食べ残し削減や食料品の売り切り等に取り組む事業所 を「３・３（さんさん）プロジェクト岐阜市食べキリ 協力店・協力企業」として募集していま…
2022年7月7日
ごみ減量・資源化指針 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
品 24.2% 食べ残し 15.2% 調理くず 52.8% その他食品 7.8% 「手つかず食品」と 「食べ残し」の合計 39.4% …
2023年11月14日
第1回点検結果書 （PDF 1.5MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
広報ぎふにより市民へ食べ残し削減啓発を実施した。 ①3R クッキング講座を 1 回開催した。（参加人数 15 名） ②電気式生ごみ処理機の購入費について…
2023年6月23日
第6部 参考資料 （PDF 1.6MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > 岐阜市環境基本計画
協力企業 料理の食べ残し等食品ロスの削減に取り組む市内の店舗及び企業等の事業所。 参 考 資 料 - 83 - - 8…
2021年7月28日
ごみ減量・資源化指針アクションプラン （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
する。 ・料理の食べ残し等、食品ロスの削減に取り組む店舗を増やす。 ■5年間の工程 取り組み内容の課題に対する解決手段と今後 5年間の工程を記載する。( …
2021年7月28日
ごみ減量・資源化指針アクションプラン （Word 720.5KB） word
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
介する。 ・料理の食べ残し等、食品ロスの削減に取り組む店舗を増やす。 ■5年間の工程 取り組み内容の課題に対する解決手段と今後5年間の工程を記載する。(…
2024年2月20日
資料（p123-134） （PDF 564.6KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > 岐阜市環境白書
い品を長 く使う、食べ残しを出さないなどライフスタイル 全般にわたる取り組みが必要。 パリ協定 2015 年末にフランス・パリで開催された気候…
2023年2月17日
第6回点検結果書 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
めにしてもらうなど、食べ残しを発生させない 意識を高めていく。店側の管理下から離れる食べ残しの持ち帰りについては、食中毒のリスクが 高まることから、あくまで…
2021年6月14日
第4部 参考資料 （PDF 698.3KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > 岐阜市環境基本計画
良い品を長く使う、食べ残しを出さないなどラ イフスタイル全般にわたる取り組みが必要 パリ協定 2015（平成 27）年末にフランス・パリで開 …
2021年7月20日
岐阜市一般廃棄物処理基本計画 （PDF 3.7MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画）
や食品等のくずや 食べ残しなどの生ごみのことです。普通ごみに含まれる水分の多くは厨芥類に含まれており、 ごみ袋等の中で他のごみに移動すると考えられています。…
