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教室、ファミ リークッキング教室）を開催しています。また高校生を対象に高校生 食育セミナーを実施しています。 ・青年期層及び壮年期層への正しい食生活普及の…

しています。 給食調理員研修を実施しています。 魅力ある給食の提供と内容の充実 献立の組み合わせや栄養のバランスを考慮し、地産地消を推進するとともに、季節…

食事の介護を行う 調理・洗濯・掃除等の家事を行う ※要介護者・家族等が自ら行うことが困難な家事で、日常生活上必要なもの ●短期入所生活介護（ショートステイ…

良川温泉、長良川、鮎料理、鵜飼 等の岐阜市観光の定番が上位。 ‣岐阜市へ観光しない理由から、認知度向上、情報発信の必要性。 調査項目 調査…

排泄 食事の準備（調理等） 食事の介助（食べる時） 服薬 認知症状への対応 衣服の着脱 身だしなみ（洗顔・歯磨き等） その他の家事（掃除、洗濯、買…

添い、送迎等」と調理等の「食事の準備」、掃除、洗濯、買い物等の「その他の家事」 が 50％程度を占めて高くなっています。 このほか、要介護利用者では「…

①３キリ行動、３Ｒクッキング、食べキリタイム等を周知します。 ・特に子どもがいる家庭や若年層、及び事業所への啓発を強化します。 ②電気式生ごみ処理機補…

6.5 9. 鮎料理 26.0 10. 岐阜大仏（正法寺） 25.8 11. 日本遺産(信長公のおもてなしが息づく戦国城下町） 25.7 12.…

6.5 9. 鮎料理 26.0 10. 岐阜大仏（正法寺） 25.8 11. 日本遺産(信長公のおもてなしが息づく戦国城下町） 25.7 12.…

・飲食店に、「料理を少量でも提供できる」旨を掲示するなどを提案するべきである。また、飲 食店や事業所におけるごみ減量に関する良い取り組みや工夫について、…

をごみとして捨てない料理の工夫を、学校等の料理教室で積極的に紹介す るなど、生ごみ減量に貢献している。 令和元年度顕彰者 (表彰式：令和元年11月10日） …

飼 岐阜の水 鮎料理 鮎菓子 過去の結果との比較 市の魅力 33.3 20.3 13.7 24.0 24.8 59.9 5.8 29.…

73 31.9 鮎料理 493 27.5 鮎菓子 308 17.2 富有柿 532 29.6 岐阜えだまめ 369 20.6 岐阜いちご 232 12…

る 地酒や 郷⼟料理 など、 この地域 ならでは の⾷⽂化 がある 地域の 歴史を 感じる 街並みが 残って いる ⽼舗の レスト…

使いキリ”、出された料理を“食べキリ”、生ごみを出すときは“水キリ” の「３ さん キリ」と、ごみの発生を減らす「Reduce リ デ ュ ー ス 」…

ダ ーの得意分野は料理から工作、歴史案内まで多岐にわたり、「生き た図鑑」として機能している。 よりみちカフェがつなぐ地域の絆 地域通貨「ぎふコイン」×…

使いキリ”、出された料理を“食べキリ”、生ごみを出すときは“水キリ” の「３ さ ん キリ」と、ごみの発生を減らす「Reduce リ デ ュ ー ス …

回 2 回 ３Ｒクッキング講座 0 回 1 回 0 回 0 回 プラスチック製容器包装出前講座 121 回 55 回 25 回 15 回 パッカー車…

イクル講座や 3R クッキング講座を開催し、3・3 プロジェクトを啓発 ・ダンボールコンポスト講座、補助金の交付など、ダンボールコンポストの推進 ・プラ…

、 郷 土 料 理 、 農 作 業 の コ ツ な ど を 若 者 が 継 承 。 こ れ ら を 活 か…