晃 保健所副所長兼食品衛生課長 山崎 勲 保健所保健衛生審議監兼南保健センター所長兼保健予防課口腔保健支援センター所長 野村 隆之 課の名…
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2026年5月8日
令和8年度岐阜市保健衛生部の目標とその取り組みをお知らせします｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 各部の目標と取り組み
2024年4月1日
長良川右岸プロムナードエリアの使用について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 観光・文化・スポーツ・交流（市の政策と計画） > 長良川水辺空間の活用
確に行うこと。 ・食品衛生、火災及び交通に関する対策を講じること。 ・使用日までに所轄警察署にて道路使用許可証の交付を受けること。なお、手続きに要する手数料…
2026年1月28日
アナログ規制の今後の対応方針 一覧表 （PDF 679.9KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > DX(デジタル・トランスフォーメーション)の推進
92 保健衛生部 食品衛生課 条例 岐阜市食品衛生法施行条例 第4条 飲食店等の営業許可証等の書面掲示 書面掲示規制 E 当面は現状維持 93 保健衛生部 …
2026年5月7日
経済部各課の取り組み（令和8年度） （PDF 245.0KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 各部の目標と取り組み
を行っています。 食品衛生管理の国際標準化等に伴う衛生管理の徹底 令和３年６月に導入が義務化されたHACCPに伴う、衛生管理に基づき施設運営を実施します。 …
2026年5月8日
保健衛生部各課の取り組み（令和8年度） （PDF 244.3KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 各部の目標と取り組み
す。 課の名称 食品衛生課 課題① 取組内容 実施状況 課題② 取組内容 実施状況 課題③ 取組内容 実施状況 【主な業務内容】 ・食…
2026年6月4日
オンラインによる申請・届出等が可能である手続一覧（令和8年6月1日時点） （PDF 479.9KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > DX(デジタル・トランスフォーメーション)の推進
814 保健衛生部 食品衛生課 食品営業許可申請 815 保健衛生部 食品衛生課 食品営業届 番号 担当部名 担当課名 手続名 816 保健衛生部 食品衛…
2024年3月25日
長良川右岸プロムナードエリアの使用に関する手引き （PDF 825.1KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 観光・文化・スポーツ・交流（市の政策と計画） > 長良川水辺空間の活用
令（河川法、消防法、食品衛生法など）を遵守するとともに、ぎふ長良川鵜飼水辺エリア占用区 域使用要領に定める期日までに必要な手続きを行ってください。 ◆使用…
2024年3月25日
ぎふ長良川鵜飼水辺エリア占用区域使用要領 （PDF 464.8KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 観光・文化・スポーツ・交流（市の政策と計画） > 長良川水辺空間の活用
こと。 （10）食品衛生、火災及び交通に関する対策を講じること。 （11）使用日までに所轄警察署にて道路使用許可証の交付を受けること。なお、手続きに要す…
2023年3月8日
第5章 食育の推進に関する施策 （PDF 7.4MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画）
て自ら判断できる 食品衛生の啓発・指導、栄養成分表示における知識の普及、災害時における家庭用食料 備蓄の普及啓発などを推進します。 事 業 名 内 容 担…
2023年3月8日
資料編 （PDF 971.8KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画）
（副会長） 岐阜市食品衛生協会 平井 良樹 全岐阜県生活協同組合連合会 藤田 朋子 一般社団法人 岐阜市薬剤師会 望月 祐子 岐阜女子大学 和田 玲子（…
2023年3月8日
第3章 第3次計画の評価と課題 （PDF 961.8KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画）
4) 児童に対する食品衛生啓発 （教育現場での必要度アンケート回収率） 84.3% 62.0% 100% 加工食品や外食の栄養成分表示を参考に している…
2021年8月9日
検討委員会報告書 検討概要等 （PDF 8.5MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 設置された委員会 等 > 岐阜市産業廃棄物不法投棄対策検討委員会
ついて、カドミウムは食品衛生法に定める基準に適合した。また、鉛については、すべて定量下限値未満であった。 ・カドミウムについては、他地区で収穫された玄米…
2021年8月9日
技術部会報告書 検討概要 （PDF 2.9MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 設置された委員会 等 > 岐阜市産業廃棄物不法投棄対策検討委員会
ついて、カドミウムは食品衛生法に定める基準に適合した。また、鉛については、ずべて定量下限値未満であった。 ・カドミウムについては、他地区で収穫された玄米…
2021年8月5日
概要版 （PDF 4.3MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 現地調査
以下 カドミウムは食品衛生法基準値以下 現場周辺 比較対象 5.土壌 7.米調査 3 粟野西地内 0.07 1 0.05未満 0.05未満 …
2021年6月14日
第11回岐阜市産業廃棄物不法投棄対策本部会議（平成17年4月22日） （PDF 16.5KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案
を実施し、 すべて食品衛生法等の基準に適合していた。また、同時に、現場以外の調査 結果と比較したが、大きな差異は認められなかった。
2021年8月5日
資料2－2 詳細調査結果概要（場外） （PDF 9.1MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 設置された委員会 等 > 岐阜市産業廃棄物不法投棄対策検討委員会
周辺農作物の状況把握食品衛生法基準等現場周辺の 3 検体 他地区の 3 検体現場周辺による検体と他地区との比較を実施するため大気場内に放置された廃棄物の…
2021年8月5日
資料2 対策方針 （PDF 2.1MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 設置された委員会 等 > 岐阜市産業廃棄物不法投棄対策検討委員会
調査を実施し、すべて食品衛生法等の基準に適合していた。また、同時に、現場以外の調査結果と比較したが、大きな差異は認められなかった。また、 ¶ÄÞÐ³Ñ は農…
2021年8月5日
資料2 生活環境保全上のおそれの評価 （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 設置された委員会 等 > 岐阜市産業廃棄物不法投棄対策検討委員会
調査を実施し、すべて食品衛生法等の基準に適合していた。また、同時に、現場以外の調査結果と比較したが、大きな差異は認められなかった。また、 ¶ÄÞÐ³Ñ は農…
2021年8月5日
資料2 技術部会まとめ（案） （PDF 3.6MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 産業廃棄物不法投棄事案 > 設置された委員会 等 > 岐阜市産業廃棄物不法投棄対策検討委員会
ついて、カドミウムは食品衛生法に定める基準に適合した。また、鉛については、ずべて定量下限値未満であった。 ・カドミウムについては、他地区で収穫された玄米…
2021年10月21日
資料4 短大提言書における学科再編について （PDF 3.4MB） pdf
学実験 食品学＃ 食品衛生学 食品衛生学実験 食品学実験 食品加工学 食品加工学実習# 栄養学実験 臨床栄養学 臨床栄養学実習＃ 栄養管理実習 基礎栄…
