しています。 給食調理員研修を実施しています。 魅力ある給食の提供と内容の充実 献立の組み合わせや栄養のバランスを考慮し、地産地消を推進するとともに、季節…
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2026年5月8日
保健衛生部各課の取り組み（令和8年度） （PDF 244.3KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 各部の目標と取り組み
教室、ファミ リークッキング教室）を開催しています。また高校生を対象に高校生 食育セミナーを実施しています。 ・青年期層及び壮年期層への正しい食生活普及の…
2026年4月13日
岐阜市観光ビジョン（本編） （PDF 7.4MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 観光・文化・スポーツ・交流（市の政策と計画）
6.5 9. 鮎料理 26.0 10. 岐阜大仏（正法寺） 25.8 11. 日本遺産(信長公のおもてなしが息づく戦国城下町） 25.7 12.…
2026年4月13日
岐阜市観光ビジョン （PDF 9.4MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 観光・文化・スポーツ・交流（市の政策と計画）
6.5 9. 鮎料理 26.0 10. 岐阜大仏（正法寺） 25.8 11. 日本遺産(信長公のおもてなしが息づく戦国城下町） 25.7 12.…
2026年4月16日
ごみ減量・資源化指針アクションプランR8年4月改定 （PDF 1.6MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
・飲食店に、「料理を少量でも提供できる」旨を掲示するなどを提案するべきである。また、飲 食店や事業所におけるごみ減量に関する良い取り組みや工夫について、…
2026年4月16日
ごみ減量・資源化指針アクションプラン （PDF 1.3MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
①３キリ行動、３Ｒクッキング、食べキリタイム等を周知します。 ・特に子どもがいる家庭や若年層、及び事業所への啓発を強化します。 ②電気式生ごみ処理機補…
2026年1月22日
第6回有識者講演資料【島原様】 （PDF 6.6MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 岐阜市未来のまちづくり構想(令和4年4月から)
る 地酒や 郷⼟料理 など、 この地域 ならでは の⾷⽂化 がある 地域の 歴史を 感じる 街並みが 残って いる ⽼舗の レスト…
2026年2月6日
【参考】意見交換会配布資料 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ処理有料化 > その他
イクル講座や 3R クッキング講座を開催し、3・3 プロジェクトを啓発 ・ダンボールコンポスト講座、補助金の交付など、ダンボールコンポストの推進 ・プラ…
2026年2月18日
施策2 ごみを減量・資源化します （PDF 419.6KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画）
使いキリ”、出された料理を“食べキリ”、生ごみを出すときは“水キリ” の「３ さ ん キリ」と、ごみの発生を減らす「Reduce リ デ ュ ー ス …
2026年2月12日
Aグループ未来新聞 （PDF 583.8KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 岐阜市未来のまちづくり構想(令和4年4月から)
ダ ーの得意分野は料理から工作、歴史案内まで多岐にわたり、「生き た図鑑」として機能している。 よりみちカフェがつなぐ地域の絆 地域通貨「ぎふコイン」×…
2026年2月12日
Dグループ未来新聞 （PDF 918.5KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 岐阜市未来のまちづくり構想(令和4年4月から)
始めた。 「趣味の料理を活かして、 若者の運営する店で仕込み をサポートしています。自 分のペースで働けるので無 理なく働けます」とＳさん （73歳…
2026年2月13日
Fグループ未来新聞 （PDF 1.9MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 岐阜市未来のまちづくり構想(令和4年4月から)
、 郷 土 料 理 、 農 作 業 の コ ツ な ど を 若 者 が 継 承 。 こ れ ら を 活 か…
2026年2月18日
施策5 環境意識を高めます （PDF 460.4KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画）
回 2 回 ３Ｒクッキング講座 0 回 1 回 0 回 0 回 プラスチック製容器包装出前講座 121 回 55 回 25 回 15 回 パッカー車…
2026年2月18日
令和7年度版 岐阜市環境白書 （PDF 2.8MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画）
使いキリ”、出された料理を“食べキリ”、生ごみを出すときは“水キリ” の「３ さん キリ」と、ごみの発生を減らす「Reduce リ デ ュ ー ス 」…
2026年3月4日
平成14～令和7年度顕彰者一覧 （PDF 321.6KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画）
をごみとして捨てない料理の工夫を、学校等の料理教室で積極的に紹介す るなど、生ごみ減量に貢献している。 令和元年度顕彰者 (表彰式：令和元年11月10日） …
2026年2月27日
第3回点検結果書 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ減量・資源化指針
・飲食店に、「料理を少量でも提供できる」旨を掲示するなどを提案するべきである。また、飲 食店や事業所におけるごみ減量に関する良い取り組みや工夫について、…
2026年3月5日
岐阜市廃棄物の処理及び清掃に関する規則(令和8年10月1日施行) ※抜粋 （PDF 243.4KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 環境（市の政策と計画） > ごみ処理有料化 > その他
卓上ミシン 調理台 テーブル（1辺が90センチメートル未満のもの） テレビ（20インチ未満のもの） 電気こたつ 電話台 ドア（スチー…
2026年3月12日
調査結果（障がい児） （PDF 1.1MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画） > 障害者計画、障害福祉計画・障害児福祉計画
事などの身体介護と、調理、洗濯、そうじなどの家事援助、通院などの支援 を受ける居宅介護（ホームヘルプサービス） 【年齢別】 年齢別にみると、全体と比べ…
2026年3月13日
考察、調査票 （PDF 931.6KB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画） > 障害者計画、障害福祉計画・障害児福祉計画
か い ご と、調理 ちょうり 、洗濯 せんたく 、そうじな どの家事 か じ 援助 えんじょ 、通院 つういん などの支援 し え…
2026年3月13日
調査結果（障がい者）1 （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリ市政情報 > 市の政策と計画 > 健康・福祉・医療（市の政策と計画） > 障害者計画、障害福祉計画・障害児福祉計画
事などの身体介護と、調理、洗濯、そうじなどの家事援助、通院などの支援 を受ける居宅介護（ホームヘルプサービス） 【障がい種別】 障がい種別にみると、全…
