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水未処理群で約 50％から検出されたが、処理群では約 6％に減少した。 表 1 牛枝肉の細菌数 側胸部 肛門周囲部 一般生菌数 (cfu…

率は４薬剤とも、75％から 110％の範囲で収まり、回 収率の平均は表で示すとおりすべて 80％を上回り良好な結果であった。 精度についても全てＲＳＤ…

トリウムを使用し、４％炭酸ナトリウム水溶液を作成した。消毒に 使用する器具機材は、消毒液を作成するための消毒槽、散布するためのジョウロ、噴 霧器、食肉処理を…

発生率は 0.42％であった。このうち同一の肥育農 家から複数の発生が認められ、最も多い 肥育農家はスポット発生件数が 10 件で、 発生率は 2.3％…

m）とし、1.36 ％リン酸一カリウムで適宜希釈して 0.1 ppm、0.5 ppm、 1.0 ppm、2.0 ppm の 4 点検量線とした（図２）。試薬は…

全体の 0.0028％であった。また全部廃棄措置を行っ た豚 582 頭中、豚丹毒として廃棄した豚は 2.9％であった。 年度別の豚丹毒発生率の推移には…