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続き（食品衛生） 監視・指導 夏期や年末の一斉監視をはじめ、給食施設、弁当仕出し屋、料理旅館などの重点監視の実施など、食品関連事業所への立入り調査や指導を行…

活 衛 生 課 環境監視係 動物管理指導係 生活衛生係 中保健センター 母子保健係 保健対策係 保健予防係 北保健センター 母子…

-7195) 環境監視係 主な業務興行場・旅館業・公衆浴場・温泉利用施設の許可、理容所・美容所・クリーニング所・コインランドリー・専用水道・簡易専用水道・小…

定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法。食肉検査係 主な業務食肉（牛、豚など）の検査、食肉処理場の衛生指導 所在地〒5…

食肉市場） • 「監視対象農場の衛生監視プログラム」の策定（平成30年9月17日 国の承認）により、清浄性を確認した豚のと畜（9月18日、県と協議）を 行…

常駐し、検査業務及び監視業務を 行っており、処理施設、作業員の動線及び鶏を含む製品等の動きをよく把握している。 今回、家畜保健所の協力を得ながら、防疫体…

。 食鳥検査員の監視のもと中国語訳作業手順書により作業を一つ一つ確認しながら行った。従業員 は実施当初は作業に戸惑う部分も見受けられたが、徐々に理解しなが…