啓発活動 食品関連事業者及び従事者、消費者を対象とした講習会の実施や、 パンフレットや広報誌などによる啓発を行っています。また、出前講座も行います。食品保…
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2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
岐阜市食肉卸売市場関連事業者等に対して、定期的に情報を共有するこ とによりさらに食の安全への意識向上を図る ・「食肉衛生検査所通信」の発行 ６回 …
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
岐阜市食肉卸売市場関連事業者等に対して、衛生管理の徹底と食の安全 への意識向上を図った。 ・場内衛生担当者会議（参加団体 ９団体） ５回 …
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
）岐阜市食肉卸売市場関連事業者等を対象とした衛生管理と食の安全への意 識向上啓発 ・ 場内衛生担当者会議（参加団体９団体）４回 ・「食肉衛生検査所通信…
2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
）岐阜市食肉卸売市場関連事業者等に対して、衛生管理の徹底と食の安全 への意識向上を図った。 ・場内衛生担当者会議（参加団体 ９団体） ４回 ・「食肉…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
阜市食肉地方卸売市場関連事業者等を対象とし、法定伝染病 である炭疽が牛の解体ラインで発見された場合を想定し、牛や人の炭疽の病状及び初 動対策について講習会を…
