査係 乳及び乳製品、清涼飲料水、生あん、食肉ハム・ソーセージ等について、食品衛生法に基づく成分規格検査を行政機関からの依頼で実施する。 野菜、果実類、魚…
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査係 乳及び乳製品、清涼飲料水、生あん、食肉ハム・ソーセージ等について、食品衛生法に基づく成分規格検査を行政機関からの依頼で実施する。 野菜、果実類、魚…
を講じればより安全な製品を得ることができるかという重要管理点を定め、これを連続的に監視することにより製品の安全を確保する衛生管理の手法。食肉検査係 主な業…
(ア) 乳及び乳製品、清涼飲料水、生あん、食肉ハム・ソーセージ等について、食品衛生法に基づく成分 規格検査を行政機関の依頼で実施する。 (イ) 野菜、…