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2021年6月11日

平成26年8月1日号 (PDF 8.2MB) pdf

帰ったらすぐに冷蔵・冷凍庫に保 管する。冷蔵・冷凍庫に詰め過ぎない。(詰め過ぎると冷気の循環が悪くなる) ❸下準備 調理前や肉・魚・卵を触った後は手を洗う。…

2021年7月28日

平成27年8月1日号 (PDF 7.8MB) pdf

帰ったらすぐに冷蔵・冷凍庫に保管す る。冷蔵庫に詰め過ぎない。(目安7割。詰め過ぎると冷気の循環が悪くなる) ❸下準備 調理前や肉・魚・卵を触った後は手を洗…

2021年7月28日

平成27年9月1日号 (PDF 5.5MB) pdf

場 内の施設見学、冷凍庫体験、青果のおもしろ講座、魚の下ろし方講座、試食、関 連店舗の見学 など ◆対象・定員 市内および近郊在住の18歳以上で、過去に参 …