匠が皇室に納める鮎を捕獲する場所を「ごりょうば」といいます。 「りょう」の漢字は時代によって「料」「猟」「漁」が使われています。表記 の違いと歴史的背景を解…
| ここから本文です。 |
2021年7月25日
2月1日号 （PDF 5.6MB） pdf
全国で唯一のウミウ捕獲・供給地である茨城県 日立市には、1300年以上の歴史を有する鵜飼文 化を支える、ウミウ捕獲の「伝統の技」があります。 ウミウ捕獲…
2026年4月9日
4月15日号 （PDF 9.7MB） pdf
匠が皇室に納める鮎を捕獲する場所を「ごりょうば」といいます。 「りょう」の漢字は時代によって「料」「猟」「漁」が使われています。表記 の違いと歴史的背景を解…
