も の や 調 理 済 み の も の に つ か な い よ う に す る 。 包 丁 な ど の 器…
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2021年6月28日
7月1日号 （PDF 4.7MB） pdf
増殖するため、食材や調理済み の食品はすぐに冷蔵庫などで保存する。 ❸菌をやっつける＝サラダなど生で食べる野菜は流水でよく洗 浄する。 ほとんどの…
2021年6月22日
7月1日号 （PDF 6.7MB） pdf
増殖するため、食材や調理済みの食品はす ぐに冷蔵庫などで保存する。 ❸菌をやっつける＝サラダなど生で食べる野菜は流水でよく洗浄する。 ほとんどの菌は加…
2021年6月11日
7月1日号 （PDF 7.3MB） pdf
増殖するため、食材や調理済みの食品は すぐに冷蔵庫などで保管する。 ❸菌をやっつける＝ほとんどの菌は加熱することで死滅するため、加熱 調理する時は中心部ま…
2021年7月19日
7月1日号 （PDF 6.6MB） pdf
増殖するため、食材や調理済みの食品 はすぐに冷蔵庫などで保存する。 ❸菌をやっつける＝サラダなど生で食べる野菜は流水でよく洗浄す る。ほとんどの菌は加熱す…
2021年6月18日
7月1日号 （PDF 5.4MB） pdf
増殖するため、食材や調理済みの食品は すぐに冷蔵庫などで保管する。 ❸菌をやっつける＝サラダなど生で食べる野菜は流水でよく洗浄する。 ほとんどの菌は加熱…
2021年6月22日
8月1日号 （PDF 5.7MB） pdf
など生で食べるものや調理済みのものにつかないようにする。包丁な どの器具やふきんはよく洗って消毒する。 ❹調理 肉などを加熱調理する場合は十分に加熱する（目…
2021年6月11日
8月1日号 （PDF 7.4MB） pdf
生で食べるもの や調理済みのものにつかないようにする。包丁などの器具やふき んはよく洗って消毒する。 ❹調理 肉などを加熱調理する場合は十分に加熱する（目…
2021年6月18日
8月1日号 （PDF 4.4MB） pdf
など生で食べるものや調理済みのものにつかないようにする。 包丁などの器具やふきんはよく洗って消毒する。 ❹調理 肉などを加熱調理する場合は十分に加熱する（目…
