オ・アジ・イカ・ イワシ・サンマなどの魚介類に寄生します。アニサキス が寄生する魚介類を生または加熱が不十分な状態で食べ ると、食中毒を起こす場合がありま…
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2022年8月9日
8月15日号 （PDF 4.1MB） pdf
ツオ・アジ・イカ・イワシ・サンマなどの魚介類 に寄生します。アニサキスが寄生する魚介類を生 または加熱が不十分な状態で食べると、食中毒を 起こす場合があ…
2021年6月18日
9月1日号 （PDF 5.1MB） pdf
カツオ・アジ・イカ・イワシ・サンマ などの魚介類に寄生します。アニサキス幼虫 が寄生する魚介類を生または加熱が不十分な 状態で食べると、食中毒（アニサキス…
2021年6月22日
9月1日号 （PDF 6.9MB） pdf
カツオ・アジ・イカ・イワシ・サンマなど の魚介類に寄生します。アニサキスが寄生する 魚介類を生または加熱が不十分な状態で食べる と、食中毒（アニサキス症）…
2021年6月28日
8月1日号 （PDF 4.7MB） pdf
ツオ・アジ・イカ・イワシ・サンマなどの魚介類 に寄生します。アニサキスが寄生する魚介類を生 または加熱が不十分な状態で食べると、食中毒（ア ニサキス症）…
2021年9月7日
8月15日号 （PDF 4.5MB） pdf
オ・ア ジ・イカ・イワシ・サンマなどの魚介類に寄生します。 アニサキスが寄生する魚介類を生または加熱が不十分 な状態で食べると、食中毒（アニサキス症）が起…
