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生 食 や 加 熱 不 十 分 な 鶏 肉 料 理（ 鶏 の 刺 し 身 ・ た た き ・ 湯 引 き …

どの食品 は十分に加熱しましょう。中心部が85℃～90℃で90秒間以上の加 熱が有効です。 ・調理器具は熱湯で消毒するか、0.02％次亜塩素酸ナトリウム液…

な ど を 加 熱 調 理 す る 場 合 は 十 分 に 加 熱 す る（ 目 安 は 中 心 部 分 …

生 食 や 加 熱 不 十 分 な 鶏 肉 料 理（ 鶏 の 刺 し 身 ・ た た き ・ 湯 引 き …

生 食 や 加 熱 不 十 分 な 鶏 肉 料 理（ 鶏 の 刺 身 ・ た た き ・ 湯 引 き な …

生 食 や 加 熱 不 十 分 な 鶏 肉 料 理（ 鶏 の 刺 し 身 ・ た た き ・ 湯 引 き …

な ど を 加 熱 調 理 す る 場 合 は 十 分 に 加 熱 す る（ 目 安 は 中 心 部 分 …

どの食品は十分 に加熱しましょう。中心部が85℃～90℃で90秒間以上の加熱が有効です。 ・調理器具は熱湯で消毒するか、0.02％次亜塩素酸ナトリウム液※で…

心）。ほとんどの菌は加熱することで死滅するため、 肉などを加熱調理するときは中心部まで十分に加熱する。 保健所食品衛生課 252－7194 食中毒にご注…

十 分 に 加 熱 す る 。 長 時 間 経 過 し た も の 、 少 し で も お か し い と…

十 分 に 加 熱 す る（ 目 安 は 中 心 部 分 の 温 度 が 75 ℃ で 1 分 以 上 ）。…

を 　鶏肉の生食や加熱不十分な鶏肉料理（鶏の刺し身・たたき・湯引きなど）を 食べたことが原因と疑われる食中毒が、市内で例年発生しています。全てカンピ ロバ…

で 十 分 加 熱 す る 。 生 肉 を 扱 う 箸 や ト ン グ と 調 理 し た 肉 を 扱 う…

する魚介類を生または加熱が不十分な状態で食べ ると、食中毒を起こす場合があります。激しい腹痛のほか、 吐き気やおう吐などを伴うこともあります。近年、多く …

どの食品は十分に 加熱しましょう。中心部が85℃～90℃で90秒間以上の加熱が有効です。 ・調理器具は熱湯で消毒するか、0.02％次亜塩素酸ナトリウム液※で…

　ほとんどの菌は加熱することで死滅するため、肉などを加熱 　調理する時は中心部まで十分に加熱する。 保健所食品衛生課 252－7194 食中毒にご…

場合は中心部まで十分加熱する。生肉を扱 う箸やトングと焼きあがった肉を扱う箸などを使い分ける。 保健所食品衛生課 252－7194 　科学館の運営に関し…

魚介類を生 または加熱が不十分な状態で食べると、食中毒を 起こす場合があります。激しい腹痛のほか、吐き 気やおう吐などを伴うこともあります。近年、多 く…

る場合は、中心部まで加熱する。生肉 を扱う箸やトングと、調理した肉を扱う箸を使い分ける。 保健所食品衛生課 252－7194 食中毒にご注意を ◆日時…