イワシ・サンマなどの魚介類に寄生します。 アニサキスが寄生する魚介類を生または加熱が不十分な状態で食べると、食中 毒を起こす場合があります。激しい腹痛のほか…
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2026年8月6日
8月15日号 （PDF 8.3MB） pdf
シ・サンマな どの魚介類に寄生します。アニサキスが寄生する魚介類を生また は加熱が不十分な状態で食べると、食中毒を起こす場合がありま す。激しい腹痛のほか…
2021年9月7日
8月15日号 （PDF 4.5MB） pdf
イワシ・サンマなどの魚介類に寄生します。 アニサキスが寄生する魚介類を生または加熱が不十分 な状態で食べると、食中毒（アニサキス症）が起こる場 合がありま…
2022年8月9日
8月15日号 （PDF 4.1MB） pdf
イワシ・サンマなどの魚介類 に寄生します。アニサキスが寄生する魚介類を生 または加熱が不十分な状態で食べると、食中毒を 起こす場合があります。激しい腹痛の…
2025年8月7日
8月15日号 （PDF 7.5MB） pdf
イワシ・サンマなどの魚介類に寄生します。ア ニサキスが寄生する魚介類を生または加熱が不十分な 状態で食べると、食中毒を起こす場合があります。激 しい腹痛の…
2024年8月7日
8月15日号 （PDF 8.9MB） pdf
イワシ・サンマなどの魚介類に寄生します。アニサキス が寄生する魚介類を生または加熱が不十分な状態で食べ ると、食中毒を起こす場合があります。激しい腹痛のほか…
2021年7月25日
3月15日号 （PDF 7.4MB） pdf
うざい製造業 ④ 魚介類販売業 ⑮ 食肉製品製造業 ㉖ 複合型そうざい製造業 ⑤ 魚介類競り売り営業 ⑯ 水産製品製造業 ㉗ 冷凍食品製造業 ⑥ 集乳業 …
2021年6月28日
8月1日号 （PDF 4.7MB） pdf
イワシ・サンマなどの魚介類 に寄生します。アニサキスが寄生する魚介類を生 または加熱が不十分な状態で食べると、食中毒（ア ニサキス症）が起こる場合がありま…
2021年10月27日
11月1日号 （PDF 7.0MB） pdf
当、包装食肉、包装鮮魚介類、牛乳、冷凍食 品など）、野菜果物販売業、コンビニエンスストア、総合スー パーなど 調理業 1 回 20 食程度以上を提供する集…
