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た、市場の外では、「売買参加者」、「買出人」の人たちが毎 日生鮮食料品を岐阜市民に届けている。 …

る。現在は、⼤規模な売買参加者や仲卸業者が買い付けた商品を卸売場から直接搬 送する取引が増えており、市場流通において卸売場の果たす役割が従前以上に多様化・ …

金額、仲卸業者数及び売買参加者数がいずれも 減少し、売上高割使用料収入及び施設使用料収入も減少傾向にある。当市場は、現在 地への開設以来、安全・安心な生鮮食…