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2023年8月18日

令和4年度/下半期 岐阜市少年自然の家 評価結果 (PDF 724.4KB) pdf

したい。 ⇒朝食、夕食時の汁物の提供において、インスタントから食堂で作った温かいものに改善することで、 上半期77.7%から下半期86.7%まで満足度を回復…

2021年12月17日

令和3年度/上半期 岐阜市少年自然の家 評価結果 (PDF 519.9KB) pdf

ニューは朝食・昼食・夕食すべてで対応していますので、保育園・幼稚園には、事前打 ち合わせの際に幼児メニューを案内するよう徹底します。   …

2021年8月16日

平成30年度/下半期 岐阜市少年自然の家 評価結果 (PDF 602.3KB) pdf

を、利用者に提供した夕食の野菜炒めの中に混入させてしまっ た。幸い喫食者に健康被害はなかったものの、今後二度と同じようなことが起きないよう、職員一丸となっ …

2021年8月16日

平成30年度/上半期 岐阜市少年自然の家 評価結果 (PDF 580.3KB) pdf

日(土)、自然の家の夕食の際、厨房内にある大量調理用釜やフライヤーの洗浄に使用していた 「金タワシ」の一部を、利用者に提供した野菜炒めの中に混入させてしまった…

2021年8月3日

仕様書 岐阜市少年自然の家(令和4年度~令和8年度) (PDF 2.1MB) pdf

昼食 円 夕食 円 (消費税込) この他、野外炊飯材料、利用者からの要望により発注者が必要と認めた 特別食…